Avec l'âge, la sécrétion d'enzymes digestives diminue progressivement. Bien que l'organisme ait également besoin d'autres enzymes pour digérer les glucides et les lipides, la papaïne est la plus importante car la digestion des protéines est plus lente que celle des autres nutriments. Par conséquent, la prise de compléments alimentaires contenant des enzymes digestives est importante pour favoriser une bonne digestion.
La papaïne est une enzyme digestive utile qui facilite la digestion des protéines par l'estomac et favorise l'absorption des nutriments. Les médicaments contenant de la papaïne, comme les comprimés (gélules) gastro-résistants, soulagent la digestion intestinale. C'est un complément alimentaire fréquemment prescrit aux patients en période postopératoire, en complément de leur traitement.
